Imagine um país que mal cobre 0,2% da massa terrestre da Terra, mas abriga cerca de 6,1% de todas as espécies do planeta. Além de ser um hotspot de biodiversidade, o clima equatorial do país é perfeito para aqueles que buscam uma nova aventura todos os dias. Um dia, você pode aproveitar o clima agradável de primavera na capital e, no dia seguinte, pode escalar montanhas cobertas de neve e vulcões.
Este país não é outro senão o Equador, uma pequena nação sul-americana que muitos expatriados e visitantes ainda mantêm fora de seus radares. Suas várias atrações, como as Ilhas Galápagos e cidades coloniais, oferecem paisagens de tirar o fôlego dignas de cartão-postal que você gostaria de ter visto antes. Além disso, você certamente pode encontrar moradores locais amigáveis, experimentar comida deliciosa e explorar a mistura de influências espanholas e indígenas.
Neste artigo, vamos guiá-lo pelas melhores coisas para fazer e ver no Equador, incluindo onde ir, quais comidas experimentar e até mesmo por que você deve se importar com o país em primeiro lugar (e colocá-lo em sua lista de desejos).
O Equador é uma joia escondida ofuscada por países turísticos da América Latina como México, República Dominicana e a vizinha Colômbia. Embora seja verdade que todos esses países têm muito a oferecer, o Equador não tem escassez de atrações. Não importa se você gosta da montanha ou da praia, de uma experiência urbana ou rural, o Equador tem tudo o que você precisa. Aqui estão algumas das razões pelas quais vale a pena visitar este país:
O Equador é um dos países mais biodiversos do planeta, com uma grande variedade de ecossistemas, apesar de seu pequeno tamanho. Da densa floresta amazônica às ricas regiões costeiras e Galápagos, você pode encontrar vida selvagem que não pode ser encontrada em nenhum outro lugar. Por exemplo, no Rio Amazonas, você pode ver o único golfinho-de-rio-rosa e até mesmo sapos-venenosos, enquanto em Galápagos, tartarugas gigantes e pinguins-de-galápagos (os únicos que você pode encontrar ao norte do Equador). E esta é apenas uma pequena amostra da fauna que você pode encontrar.
Uma das características mais exclusivas do Equador é sua variedade de climas, tudo dentro de uma área relativamente pequena. Você pode experimentar a primavera eterna nas terras altas dos Andes, o calor tropical na costa e até mesmo picos de montanhas nevadas — tudo em uma única viagem. Isso faz do Equador um destino ideal para aqueles que anseiam por experiências diversas, desde relaxar em uma praia um dia até escalar um vulcão no outro. Apenas certifique-se de trazer todo o equipamento e roupas necessárias para lidar com os diferentes climas.
A cultura do Equador é uma mistura de tradições indígenas e herança colonial. Você pode andar pelas ruas de paralelepípedos de Quito ou Cuenca e se ver cercado por arquitetura centenária, mercados coloridos e festivais que dão vida à história do país. Comunidades indígenas nas terras altas e na Amazônia oferecem uma visão de modos de vida antigos, enquanto as cidades fornecem um contraste moderno com suas cenas artísticas agitadas e vida noturna animada. A diversidade étnica do país também se reflete em sua comida, que tem influências indígenas, espanholas e até chinesas.
O Equador oferece um bom custo-benefício, o que atraiu alguns expatriados em busca de mais acessibilidade sem comprometer sua qualidade de vida. Acomodação, transporte e alimentação (incluindo refeições ao ar livre) são geralmente acessíveis. Por exemplo, um prato grande de frango e arroz, incluindo vários ingredientes e temperos, pode facilmente custar menos de US$ 5. Leve em consideração que o Equador produz muitas frutas, vegetais e carne, então os preços tendem a ser muito razoáveis.
Como um país pequeno, o Equador é fácil de explorar. Você pode voar entre cidades, pegar um ônibus ou até mesmo um trem pelo país. Como eu disse, cada dia pode ser uma nova aventura; em poucas horas, você pode ir de um clima tropical quente para temperaturas frias em montanhas cobertas de neve. Além disso, a localização privilegiada do Equador o torna um bom centro para viajar pelo continente. Você pode chegar às principais cidades da América do Sul em questão de horas e explorar ainda mais o que esta parte do mundo tem a oferecer.
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Isla Santa Cruz é famosa por suas belas praias e áreas verdes. Ela ganha a maior parte de seu dinheiro com ecoturismo e turismo científico, embora também cultive café, bananas e cana-de-açúcar
O Equador é um país pequeno com uma ampla variedade de ambientes. Você pode passar alguns dias em uma ilha paradisíaca, apenas para fazer caminhadas nas montanhas mais tarde. As próximas linhas incluem algumas das principais cidades e áreas que você deve visitar para obter o espectro completo do que o país tem a oferecer:
A cerca de 600 milhas da costa do Equador continental, as Ilhas Galápagos são provavelmente o destino mais popular do país. Elas apresentam vida selvagem única, como iguanas marinhas e tartarugas gigantes, que se acredita terem inspirado a teoria da evolução de Darwin. Algumas atrações imperdíveis incluem:
Isla Isabela: Como a maior ilha de Galápagos, ela tem seis vulcões e vida selvagem diversa, incluindo tartarugas gigantes e flamingos. Se você estiver a fim de uma aventura, você também tem a chance de mergulhar com snorkel em Los Túneles (The Tunnels) e nadar com tartarugas e arraias.
Isla Española: Esta ilha apresenta albatrozes e até iguanas que se aquecem nas rochas. Para vistas de tirar o fôlego, vá para Punta Suárez, mas não se surpreenda se vir uma baleia no horizonte ou falcões voando sobre você.
Isla Santa Cruz: Esta é a ilha mais habitada de Galápagos e um lugar onde você pode aproveitar sua vegetação ou suas belas praias. Café, bananas e cana-de-açúcar são colhidos aqui, mas o ecoturismo e o turismo científico são as principais fontes de renda.
Suba de teleférico as encostas do Vulcão Pichincha para ter vistas incríveis de Quito e dos Andes. Lembre-se de se agasalhar, pois fica mais frio quanto mais alto você for
Você sabia que Quito é uma das capitais mais altas do mundo? De fato, alguns visitantes sofrem de mal de altitude, mas a cidade tem tanto a oferecer que definitivamente vale a pena uma visita. Quito é conhecida por seu centro histórico bem preservado, edifícios coloniais e belo cenário andino (e vulcânico). Aqui estão algumas das atrações imperdíveis:
El Panecillo: Esta colina apresenta a estátua única da Virgem de Quito, que, diferente de outras, tem asas nas costas. As vistas daqui são incríveis, pois você pode ter uma visão de quase toda a cidade.
TelefériQo: Faça um passeio no teleférico TelefériQo para subir as encostas do Vulcão Pichincha, oferecendo vistas de tirar o fôlego de Quito e dos picos andinos ao redor. Certifique-se de usar roupas adequadas porque a temperatura tende a cair conforme você sobe nas montanhas.
Historic Center: Explore o coração de Quito, onde você encontrará estruturas impressionantes como a Igreja La Compañía, com seu interior barroco coberto de folhas de ouro, e o Mosteiro de São Francisco, uma das igrejas mais antigas da América Latina.
O Parque Calderón é a praça central de Cuenca, cercada por edifícios históricos e perto das catedrais Nova e Velha, oferecendo uma visão relaxante da atmosfera da cidade
Cuenca, uma cidade Patrimônio Mundial da UNESCO nas terras altas dos Andes, é conhecida por sua arquitetura colonial deslumbrante, ruas de paralelepípedos e cena artística próspera. Sua atmosfera descontraída é perfeita para exploração de lazer. A mistura da cidade de charme do velho mundo e conveniências modernas a tornou um destino popular para turistas e expatriados. Você pode conferir as seguintes atrações principais:
Catedral da Imaculada Conceição: Também conhecida como Nova Catedral, este marco apresenta impressionantes cúpulas azuis e um interior impressionante repleto de belos vitrais.
Parque Calderón: O Parque Calderón é a praça central de Cuenca. Cercado por prédios históricos, o parque é um ótimo lugar para relaxar e sentir a atmosfera da cidade. Por aqui, você pode encontrar tanto a Catedral Nova quanto a Catedral Velha, também conhecida como El Sagrario.
Mirador de Turi: Turi é uma pequena colina localizada nos arredores de Cuenca, oferecendo uma das melhores vistas panorâmicas da cidade e suas montanhas ao redor. É um local popular para turistas e moradores locais apreciarem a paisagem, especialmente ao pôr do sol e à noite, com as luzes brilhantes da cidade.
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O ceviche equatoriano é feito com frutos do mar frescos, como camarão ou polvo, marinados em limão com tomate, cebola e coentro, geralmente servido com banana verde frita
Por menor que seja, o Equador tem diferentes tipos de comida que mostram sua diversidade geográfica e cultural. Em um único dia, você poderia facilmente ter uma sopa saudável e um prato de frutos do mar frescos cheios de especiarias. É assim que a culinária equatoriana pode ser variada. Aqui está o que você pode esperar:
Encebollado: Este prato é feito com atum albacora fresco, cozido com yuca (mandioca) em um caldo saboroso temperado com cominho, coentro e uma pitada de pimenta. O que torna o encebollado realmente especial é a adição de cebola roxa em conserva e coentro, que lhe dão um acabamento aromático. É tradicionalmente servido com um acompanhamento de chips de banana ou milho torrado.
Ceviche: Você pode ter ouvido falar do ceviche peruano, que é realmente muito popular, mas sua versão equatoriana não decepciona. Feito com os frutos do mar mais frescos, como camarão, peixe ou polvo, o ceviche é marinado em suco de limão e misturado com tomates, cebolas e coentro. Ele também pode incluir um molho de tomate leve e é tipicamente combinado com bananas-da-terra verdes fritas (patacones).
Churrasco Ecuatoriano: Churrasco é um prato popular em toda a América Latina, mas no Equador, ele assume uma forma distinta. Você não só ganha um bife de carne tenro grelhado, mas também arroz, amigos, fatias de abacate, salada fresca e molho ajillo — tudo coberto com um ovo frito.
Se você acha que é isso, então pense novamente. A comida equatoriana tem muitos pratos para escolher, incluindo cuy (porquinho-da-índia) para os mais aventureiros. Além disso, você pode querer experimentar bebidas diferentes, como jugo de naranjilla, um suco feito de uma fruta que é considerada uma mistura de tomate e laranja.
Para circular pelo país, recomendo voos domésticos para economizar tempo. Alternativamente, você pode pegar ônibus ou alugar carros se quiser aproveitar as rotas cênicas
Por último, mas não menos importante, acho importante compartilhar algumas dicas práticas para garantir que sua viagem seja a mais tranquila possível. O Equador pode não ser o primeiro lugar que você tem em mente ao visitar destinos do Plano-B, muito menos um lugar para relaxar do estresse do dia a dia. É por isso que você pode encontrar algumas informações básicas abaixo para ajudar você antes de decidir visitar este país maravilhoso.
Primeiro, o Equador fica a apenas algumas horas de distância das principais cidades dos EUA, geralmente com uma escala na Cidade do Panamá. Depois que você estiver estabelecido no Equador, também é bastante fácil viajar para outros países da América do Sul. Para chegar aqui, você frequentemente encontrará voos de empresas como Avianca, Copa e LATAM, enquanto outras companhias aéreas como Iberia, KLM e Air France também estão disponíveis. Para se locomover pelo país, opte por voos nacionais para economizar tempo, ou pegue ônibus ou alugue carros se estiver procurando por alternativas mais baratas.
Sua saúde é um dos seus bens mais valiosos, então é importante cuidar dela o máximo possível. Por exemplo, o Equador abriga uma variedade de climas que vão do quente ao frio, da praia à montanha e tudo mais. É por isso que é crucial levar roupas apropriadas para cada lugar que você pretende visitar. Em Quito, o mal da altitude é normal entre os visitantes, e para aliviar os sintomas, comer carboidratos e evitar álcool é altamente recomendável. Além disso, certifique-se de ter um seguro de saúde adequado (como a Insured Nomads) caso algo aconteça não só no Equador mas em qualquer lugar.
Espanhol é a língua oficial do Equador, e embora muitas pessoas em áreas com muitos turistas possam se virar em inglês, aprender algumas frases não fará mal algum — e os moradores locais certamente apreciarão seus esforços. Algumas frases básicas em espanhol ajudarão você a navegar em interações comuns, como pedir comida e pedir direções.
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O Equador oferece uma beleza natural deslumbrante, uma cultura rica e uma vida acessível, tornando-o um destino ideal para viajantes, expats e aqueles que buscam um estilo de vida mais lento e voltado para a família
O Equador é um país que realmente tem tudo — beleza natural de tirar o fôlego, rica herança cultural, climas diversos e uma atmosfera acolhedora que o torna um destino fantástico para viajantes e expatriados. Quer você seja atraído pela ideia de explorar os ecossistemas únicos das Ilhas Galápagos, passear pelas ruas coloniais de Quito e Cuenca ou simplesmente desfrutar da culinária diversificada e deliciosa, o Equador oferece algo para todos.
Certifique-se de reservar um tempo para explorar o país e aproveitar a cultura. Talvez você se sinta atraído a viver aqui. O custo de vida é bastante acessível (cerca de 170% mais barato que os EUA, de acordo com Numbeo), permitindo que você estique seus dólares muito mais. Além disso, o ritmo de vida é geralmente muito mais lento aqui, e a cultura é muito voltada para a família.
No geral, vale a pena experimentar este país pequeno, mas incrivelmente diverso, seja para se aposentar, começar um novo negócio ou simplesmente encontrar um novo começo. As belas paisagens, os moradores amigáveis e a comida deliciosa provavelmente abrirão as portas para novas oportunidades e experiências. Sua próxima grande aventura — ou talvez até mesmo sua nova vida — pode estar esperando por você nesta joia escondida da América do Sul.